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Productos alimenticios basados en plantas, orgánicos, sin químicos ni preservantes artificiales, libres de gluten y soya, practicamos comercio justo, empaques 100% biodegradables para el medio ambiente.
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- Los productos o servicios adquiridos a través de PlazaEcuador.com que llegasen a presentar problemas de funcionamiento o daños, cuentan con sus respectivas condiciones de garantía, que serán atendidas durante su periodo vigente por los diferentes establecimientos de nuestro mall virtual.
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Descripción
100% PROTEÍNA DE ORIGEN VEGETAL
Si extrañas el choripán con chimichurri, no puedes dejar de probar este delicioso Chorizo Vegano, carnoso, jugoso y con mucho sabor. Es un seitán de gluten de trigo en forma de chorizo para chuparse los dedos.
Ingredientes:
- Gluten de trigo, cebolla perla, cebolla larga, ajo, pimientos, perejil, pimienta, comino, tomillo y sal marina.
- 0% grasas trans, 0% colesterol, 0% triglicéridos
- Libre de soya
Lo ideal es tener estos chorizos listos y ponerlos al grill o en la plancha en el momento de comer, así tendrán una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Si se preparan a la parrilla, ponerlos apenas unos minutos para que no se sequen.
SOBRE EL PRODUCTO
¿Qué es el Seitán?
- El seitán, también conocido como carne vegetal o carne de trigo, es un producto alimenticio a base de gluten. Gluten es el nombre que recibe la proteína del trigo.
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Es muy apreciado en dietas vegetarianas y por deportistas, por su importante aportación proteica, por ser bajo en grasas y por todos los aminoácidos esenciales que contiene.
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Al tratarse de un producto compuesto básicamente de gluten, no es apto para personas con intolerancia al gluten y celíacos.
Historia del Seitán
- El seitán proviene de China. Allí se comenzó a usar desde el siglo VI y hoy se usa mucho en su gastronomía tradicional bajo el nombre miàn jīn, así como también en Japón (donde recibe el nombre de fu), Corea y otros países asiáticos. En algunos de estos lugares es bastante común encontrarlo en menús de restaurantes con comida especial para clientes budistas que no comen carne.
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Se dice que, precisamente, fueron los budistas quienes descubrieron y popularizaron este alimento tan rico proteínas. Su nombre seitán, fue acuñado en 1961 por el filósofo japonés George Ohsawa, fundador del sistema macrobiótico.
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Hoy en día, es muy apreciado en dietas occidentales vegetarianas, veganas y macrobióticas.
“¡El Chorizo Vegano es una deliciosa y saludable alternativa vegetal al chorizo tradicional, baja en grasa y alta en proteína.!”
Características
Alimentos y bebidas
Fabricante
Indicaciones Vgano
Para la correcta conservación y preparación de todos nuestros productos de Vgano le compartimos las siguientes indicaciones:
Conservación
- El tiempo de duración de nuestros productos es de 6 meses y se debe mantener todo ese tiempo en CONGELACIÓN, no refrigerado.
- Los productos no contienen preservantes químicos, por ello es necesario mantener la cadena de frío.
Preparación
- No descongelar el producto para su preparación, ya que no contiene huevo ni harina.
- La forma está dada por el congelamiento.
- Congelado, colóquelo directamente al sartén, parrilla, horno, a la plancha o air fryer, y podrá disfrutar de su delicioso sabor.
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